Il progetto, promosso da Roma Capitale – Assessorato alla Cultura, è vincitore dell’Avviso Pubblico Artes et
Iubilaeum – 2025, finanziato dall’Unione Europea Next Generation EU per grandi eventi turistici nell’ambito
del PNRR sulla misura M1C3 – Investimento 4.3 – Caput Mundi
“Una Cucina di Comunità – Tradizioni gastronomiche multiculturali si incontrano”
Organizzato dall’APS SinergicaMente di Roma
Otto appuntamenti dedicati alla gastronomia, pensati come occasione di dialogo e convivenza civile, dove la condivisione di piatti della tradizione italiana e internazionale diventa strumento di incontro tra cittadini di origine italiana e le diverse comunità etniche presenti nei Municipi V, VI e VIII.
Ogni appuntamento è ospitato in spazi ad alta valenza sociale e inclusiva, gestiti da Parrocchie, Associazioni e Cooperative, luoghi dove l’accoglienza è già pratica quotidiana. L’obiettivo è trasformare il “noi” e il “loro” in un unico, grande “NOI”, dove le differenze diventano ricchezza e le tradizioni si intrecciano in un racconto comune. Il progetto si fonda su tre pilastri: Solidarietà, Integrazione, Inclusione sociale. Attraverso il linguaggio universale della cucina, cittadini italiani, comunità etniche e persone con diverse abilità si incontrano attorno a una tavola multiculturale, condividendo non solo piatti, ma esperienze di vita, storie e valori.
In cucina, un team composto da tre chef professionisti e da ex allievi dei percorsi formativi promossi dall’APS SinergicaMente prepara piatti tipici italiani e stranieri, raccontandone la storia, il significato culturale e il ruolo che rivestono nelle tradizioni dei Paesi d’origine.
La manifestazione si svolge in vari luoghi:
| Data | Luogo / Indirizzo | Percorso |
|---|---|---|
| 27/09/2025 |
Ludoteca “La Casetta delle Arti e dei Giochi” |
EVENTO CONCLUSO |
| 04/10/2025 |
Parrocchia San Felice da Cantalice – Piazza |
EVENTO CONCLUSO |
| 18/10/2025 |
Parrocchia San Tommaso d’Aquino |
Ingresso Via Davide Campari, 74 – 00155 Roma |
| 25/10/2025 |
Coop. Sociale Agricola “Giuseppe Garibaldi” |
Via di Vigna Murata, 573 – 00142 Roma |
| 08/11/2025 |
Punto Luce Save the Children |
Torre Maura Via Walter Tobagi, 150 – 00169 Roma |
| 15/11/2025 |
Centro Anziani Lepetit – Associazione Lepetit APS |
Via Roberto Lepetit, 86 – 00155 ROMA |
| 06/12/2025 |
Parrocchia San Bernardo da Chiaravalle |
Via degli Olivi, 180 – 00171, Roma |
| 20/12/2025 |
Parrocchia di Sant’Ireneo |
Via dei Castani, 291, 00171 , Roma |
Il progetto, promosso da Roma Capitale – Assessorato alla Cultura, è vincitore dell’Avviso Pubblico Artes et Iubilaeum – 2025, finanziato dall’Unione Europea Next Generation EU per grandi eventi turistici nell’ambito del PNRR sulla misura M1C3 – Investimento 4.3 – Caput Mundi
Il programma potrebbe subire variazioni